L’ alliée de l’hiver …
Bonjour à tous !
Bien emmitouflée, je suis le petit point blanc au beau milieu du paysage … Me voyez-vous ?
Voici le froid , le gel et les conditions parfaites pour vous parler d’une plante maîtresse de saison.
Pulmonaria officinalis L. La pulmonaire
La pulmonaire est une espèce de bourrache. On la nomme sous ses nombreux noms vernaculaires :
« Herbe aux poumons, herbe cardiaque » également » herbe au lait de Notre-Dame » dû aux tâches blanches sur ses feuilles, faisant référence au lait de la Vierge.
La pulmonaire fait partie de la famille botanique des Borraginacées comptant près de 2650 espèces.
On la trouve principalement sur des terrains frais, humides et calcaires, les sous-bois et clairières.
Organes utilisés:
Parties aériennes
Principes actifs :
- Flavonoïdes : quercétol, kaempférol
- allantoïne
- acide ascorbique, acide rosmarinique, acide chlorogénique
- tanins
- mucilages
- sels minéraux (acide silicique jusqu’à 4%)
- acide silicique
La richesse se découvre également, dans la subtile présence de molécules complémentaires que sont les tanins et les mucilages, tous deux présents dans la pulmonaire
Nb:Les borraginacées n’ont pas toujours bonne réputation à cause des alcaloïdes pyrrolizidiniques qu’elles contiennent.
A la cuisson lors des décoctions ceux-ci sont complètement détruits.
Propriétés thérapeutiques et indications :
Vulnéraire, expectorante, émolliente, sudorifique, anti-diarrhéique, diurétique.
Toux, irritations de la gorge, asthme, grippe, bronchite, engelures, emphysèmes, palpitations cardiaques, diarrhée, plaies.
La silice qu’elle contient renforce le tissu pulmonaire.
Contre-indications : aucune !
Formes d’emploi :
Ampoules : 2 ampoules dans votre bouteille d’eau à boire tout au long de la journée.
Tisane : 3 à 5 tasses/jour.
Je donne ma préférence aux tisanes, la boisson chaude plus judicieuse en hiver d’autant que la pulmonaire est sudorifique.
Pensée du mois:
» Ce que nous pouvons faire de mieux pour ceux qu’on aime, c’est d’être heureux« . Alain
Je vous souhaite un excellent mois de février,
A très bientôt,
Marie-Line