Troisième semaine de septembre

Une algue  rouge  intéressante   …

LE CARRAGAHEEN  ou choucroute  de la mer !  (Mer du Nord / Atlantique )

Chondrus crispus  ( L . )

Son thalle contient énormément de mucilages ( plus de 70% ) d’où son effet émollient , adoucissant , régulateur intestinal   , laxatif doux .

Il contient également des minéraux : calcium , magnésium .

En outre  , c’est un excellent gélifiant  dans l’ aliment (épaississant ) .

Il est anti-inflammatoire  , pectoral et béchique . ( tous les maux de gorge  , dermatoses  )

PAS D’USAGE PROLONGE  ET PAS EN MÊME TEMPS QU’UNE PRISE DE MEDICAMENT  .

En tisane  , jusqu à  3 tasses/ jour  .

Pensée de la semaine :

 » Qui vit en paix avec lui même , vit en paix avec l’ univers  » M. Aurèle .

Pensée pour Sylvie  avec tous mes encouragements !

Excellente semaine à tous , une bonne rentrée pour les plus grands !