Troisième semaine de février
LA GELEE ROYALE :
Une merveilleuse alliée contre les maux de l’ hiver !
La gelée royale est la substance la plus élaborée de la ruche .
C’ est une sécrétion des glandes pharyngiennes et mandibulaires des abeilles ouvrières ( abeilles nourrices ).
Toutes les larves de la colonie reçoivent la gelée royale dans les 3 premiers jours de leur vie : le lait des abeilles . Grâce à cela , la larve atteint en 5 jours , son poids initial multiplié par 1800!! C’ est vous dire quel anabolisant ! Seules les futures reines vont continuer à en avoir toute leur vie .
Aristote fût l’un des premiers à l’avoir décrite.Depuis l’ antiquité, les grecs ont toujours cru que l’Ambroisie , nourriture des dieux leur conférant l’ immortalité, était composée de gelée royale.
Elle est donc particulièrement conseillée lors de certaines circonstances de la vie qui épuisent l’organisme , telles que la fatigue entraînée par le changement de saison , le stress chronique , une période de convalescence …
Principes actifs majeurs :
Protéines : 12-15 %
Polysaccharides : 10-16 %
Lipides : 3-6 %
Acides Aminés ( dont 1.6 % de HDA :Acide 10-hydroxy-2-décénoïque ).
Vitamines , dont la source la plus riche en naturel d’ acide pentothénique : la vitamine B5 .
Hormones et minéraux
Eau :66 %
Propriétés :
– Revitalisant puissant : pour les travailleurs de force ,les personnes âgées et/ou en convalescence , les sportifs …
– Stimule la bonne humeur
– Stimule la production de globules rouges ( anémie )
– Aide à maîtriser le taux de mauvais cholestérol
– Anti-bactérien (eschérichia coli )
– Soutien le système de défense de l’organisme , entretient l’ énergie et le tonus!
NB : puisque la gelée royale permet à la larve de faire son poids x 1800 , ne jamais la conseiller en cas de cancer , où justement , il y a prolifération anarchique cellulaire …
Conservation au frigo jusqu’à 1 an , la gelée royale lyophilisée( déshydratée ) n’est pas recommandée
Attention donc à la qualité ,( antibiotique dans la ruche ), choisir de préférence un apiculteur de proximité .
Posologie :
Une pointe de couteau à jeun sous la langue , laisser fondre doucement , bien se brosser les dents en suite, car son goût piquant est dû ,au PH acide, qui pourrait attaquer l’ émail des dents …
Jamais de prise le soir , car elle est tonique!
LA VIE DE L’ABEILLE :
Le saviez- vous ?
Du 4ème au 11ème jour : nourrice
Du 12è au 18è jour : ouvrière ( pour bâtir et ventiler : en battant des ailes pour réguler la température de la ruche )
Du 19è au 20è jour : gardienne devant la ruche
Du 21è jusqu’ à leur mort : elles sont « floor management » et butineuse entre fleur et ruche …
Chaque abeille passent par les différents postes.
Excellente semaine , pleine forme à tous !
Pensée toute particulière pour Gessica : dernière ligne droite pour préparer la thèse! BRAVO!!
Amitiés à Anita!